Le respect de la nature,
une valeur essentielle
En préservant chaque arbre du parc depuis toujours, et avant même la prise de conscience générale, le Es Saadi a su développer un véritable programme écologique.
Une grande partie des produits frais viennent de la ferme biologique familiale, Le Bled, situé à quelques kilomètres de Marrakech.
Le Resort est également équipé de panneaux solaires, et recycle ses eaux usées.