EXTRAIT De la carte
Kemia de briouates à partager
Tajine de daurade souiri
La vraie mourouzia au ras el hanout,
recette du 12ème siècle
Pastilla au lait
Difficile de résister aux trésors de la gastronomie
proposés dans les différents restaurants du Palace...
Entre tradition et modernité, dans un décor de palais oriental entièrement réalisé à la main, l'on se laisse émerveiller par la finesse de la gastronomie marocaine et la vue sur la ville ocre.
Le goût des produits élevés en plein air du verger et du potager bio de la famille, situés dans la vallée de l’Ourika.
Brunch ou petit-déjeuner cosy et ensoleillé dans les jardins luxuriants du Resort, gastronomie marocaine, cocktail autour de la piscine, spectacle traditionnel… les restaurants du Palace répondent à tous les goûts et toutes les envies.